Thực phẩm chức năng là một ngành công nghiệp đang phát triển nhanh tại Việt Nam. Số sản phẩm mới xuất hiện trên thị trường tăng nhanh theo từng năm
Thời gian qua, số vụ ngộ độc liên quan tới đồ uống có cồn, trong đó có loại rượu tự sản xuất theo kiểu thủ công và rượu tự pha chế, hay còn gọi là “rượu quê” tăng vọt, trong đó có không ít trường hợp tử vong, khiến dư luận quan ngại. Tình trạng này đã và đang gióng lên hồi chuông cảnh báo về chất lượng, sự quản lý của Nhà nước đối với mặt hàng này...
Bộ Y tế đang soạn thảo hồ sơ đề nghị xây dựng Nghị định quy định điều kiện sản xuất, kinh doanh, công bố, quảng cáo và ghi nhãn thực phẩm bảo vệ sức khỏe (thực phẩm chức năng) nhằm quản lý hiệu quả sản phẩm này.
Ngoài những loại thực phẩm không đảm bảo chất lượng thì phụ gia thực phẩm trôi nổi đang là hiểm họa đe dọa sức khỏe người tiêu dùng. Bác sĩ khuyến cáo, phụ gia thực phẩm kém chất lượng chẳng những phá hủy chất dinh dưỡng, vitamin mà còn gây ngộ độc, bệnh nan y.
Quá trình thực thi các hiệp định thương mại đã mở cửa thị trường và đẩy thuế suất thuế nhập khẩu nhiều loại hàng hóa giảm mạnh, thậm chí về 0%. Đó là cơ hội rõ ràng để cho hàng Việt ra thế giới.
Các chất phụ gia phải nằm trong danh mục được phép sử dụng trong thực phẩm của Bộ Y Tế. ATV Media là đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực công bố phụ gia thực phẩm, xây dựng hồ sơ công bố phụ gia thực phẩm, đại diện khách hàng nộp hồ sơ công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm tại Cục An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm
Công bố thực phẩm chức năng – Thực phẩm chức năng là sản phẩm đặc biệt, thế nên thủ tục công bố lưu hành rất rườm rà và hồ sơ phức tạp, chúng tôi cung cấp dịch vụ công bố thực phẩm chức năng nhanh nhất và thuận tiện nhất cho dù đó là thực phẩm chức năng nhập khẩu hay sản xuất trong nước
Thị trường thực phẩm chức năng phát triển, bên cạnh việc mang lại nhiều lựa chọn cho người dân thì cũng tiềm ẩn những hiểm họa khó lường
Trong số hơn 20.000 sản phẩm thực phẩm chức năng đang được lưu hành trên thị trường, có nhiều loại không an toàn, kém chất lượng đang bủa vây người tiêu dùng